Kimchi Jongga Normal 80 g - kimchi coreano

Kimchi Jongga Normal 80 g trae kimchi clásico, fermentado, ácido y equilibrado. Va muy bien con arroz, ramen, tteokbokki, carnes, bowls o como acompañante frío.

Qué es

Kimchi Jongga Normal 80 g – kimchi coreano es kimchi coreano fermentado, con acidez, sal, umami y carácter. Sirve como acompañante frío o como ingrediente para cocinar.

Sabor, textura y perfil

• Sabor: ácido, salado, fermentado y umami
• Textura: crujiente o jugosa según corte
• Uso: acompañante frío o ingrediente para cocinar

Cómo usarlo o disfrutarlo

Puedes servirlo frío como acompañante o usarlo para cocinar. En caliente funciona muy bien en arroz salteado, ramen, sopas y pancakes coreanos.

3 ideas rápidas

1. Kimchi fried rice: saltea arroz con kimchi, huevo y aceite de sésamo.
2. Ramen con kimchi: agrega kimchi al caldo para más acidez, picante y profundidad.
3. Bowl coreano: sirve kimchi con arroz, tofu, carne o huevos marinados.

Combina bien con

• Arroz blanco, ramen o tteokbokki
• Tofu, huevos o carnes salteadas
• Jeon, bowls coreanos y sopas

Tip Asian Bites: Guárdalo refrigerado y úsalo tanto frío como cocinado; cambia mucho el plato con muy poca cantidad.